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La ricetta si ispira ai tradizionali rum speziati che i marinai erano soliti aromatizzare durante le lunghe traversate per rendere il distillato più morbido e piacevole
Bicchiere - da Porto o da vino da meditazione
Terlano ha un terroir molto congeniale ai grandi vini bianchi
al naso mostra classici aromi varietali affumicati
Spergola Incia 2022 IVA10% La ricetta si ispira aiCaratteristiche del prodotto Incia di Quarticello una Spergola Emilia IGP prodotta a Montecchio Emilia da uve Spergola in purezza. un bianco fermo, non filtrato, che interpreta questo vitigno locale in una versione secca, fresca e pi strutturata rispetto alle rifermentate. Le uve provengono da vigneti allevati a Guyot su terreni alluvionali, con presenza di ghiaia a bassa profondit. La vinificazione avviene in bianco, con affinamento in acciaio per 12
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